Nicht nur in Österreich, sondern fast in ganz Europa, ist die sogenannte Agrarstruktur nicht in Ordnung. Das heißt, die Besitz- und die Betriebsverhältnisse in der Landwirtschaft sind nicht so, daß aus Grund und Boden alles, was "drinnen" ist, herausgeholt werden kann. Sehr oft sind die Flächen, die ein einzelner Bauer besitzt, zu klein - und der Bauer muß, um eine Familie ernähren zu können, auf Nebenerwerb aus-gehen. Oft sind wohl alle Flächen (in der Fachsprache Parzellen genannt) zusammengerechnet groß genug, aber die einzelnen Flächen für sich sind zu klein, daß sie nicht gut mit Maschinen bebaut werden können.

Nehmen wir die beiden Bauern Anton und Bernhard. Beide besitzen sie 10 ha

Grund (1 ha = ein Flächenstück von 100 x 100 m - 10.000 m2). Beim Bauern Anton sind die 10 ha ein zusammenhängendes Stück von 400 x 250 m; der Bauer Bernhard ist der Besitzer von 10 einzelnen Feldern, Jedes genau 100 x 100 m. (Natürlich liegen die Fälle in der Natur nie so einfach wie in diesem Rechenbeispiel!)

Nun sollen beide Bauern ihre ganze Fläche pflügen. Der Bauer Anton steigt einmal auf seinen Traktor, kann 400 m geradeaus fahren bis er wenden muß und wird in einem Tag mit der Arbeit fertig. Angenommen, er läßt am Rand

1 m ungepflügt, weil er mit dem Traktor nicht über seine Grenzen fahren kann, so ergibt dies eine "tote" Fläche von 1.296 m2.